有限会社 大平フードシステム
会社案内
住所
〒682-0017 鳥取県倉吉市清谷町2丁目40
企業サイトURL
事業所紹介・事業内容
鳥取・島根に5店舗を構える焼肉店「大平門」、らーめん店「炭焼ちゃあしゅう大香房」、和食店「天ぷら海鮮 くら福」の合わせて７店舗を運営しております。
スタッフの明るく元気な笑顔と美味しい料理に囲まれて楽しいひと時を過ごして頂きたいと、日々たゆまぬ努力と研究を続けております。今に満足することなく、これからもより美味しく・より楽しいお店となるよう『食』を通じた文化の創造を目指し、スタッフ一同さらなる努力をしていきます。
焼肉店では、一頭買いした牛を専用調理場で手切りすることで、それぞれの部位を活かした焼肉を。和食店では、山陰ならではのおいしい食材を季節に合わせて豪快に、１００％米油でサクサクで驚くほどに軽い天ぷらを。ラーメン店では、調理センターで”お母さん”が作った「手作り餃子」を、お客様に喜んで頂いていることが自慢です。また社長の想いである「経営理念」を基本として年8回の社内セミナーを開き、社内の意識統一を図っていることも自慢です。
