甲陽ケミカル株式会社
会社案内
住所
〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町1-17
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事業所紹介・事業内容
鳥取県境港市は、カニの水揚げ日本一です。多くのカニ加工会社が集まっていますが、カニ殻はどうなっているでしょうか？
甲陽ケミカルでは、1988年にカニ殻から凝集剤や健康食品に使われるキトサンを製造、1998年からはグルコサミンの販売を始め、鳥取県境港市にキトサン、グルコサミンなどの製造工場が３つあり、キトサン、グルコサミンとも、日本一の製造量を誇っています。カニ殻を有効利用した取組みが評価され、2016年に食品産業もったいない大賞農林水産省食料産業局長賞を受賞しています。
