弓ヶ浜水産株式会社

住所
〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地205
事業所紹介

2013年設立の新しい会社で、日本水産㈱のグループ会社です。
銀鮭の養殖では、卵から孵化させ、養殖、加工、販売まで一貫生産体制をとっています。これは、この業界では日本唯一です。
銀鮭は、初めの1年間は大山の麓で栄養豊富な淡水で育て、その後、出荷まで日本海の荒海で運動量豊富な環境で育てられます。こうして育った銀鮭は、脂の乗りもほどよく
身質も引き締まり、寿司ネタやお刺身として全国で好評を得ています。
工場は、最新の設備を整え、衛生面にも対応し、鮮度を落とさないように生産速度も
重視しています。2016年より、境港だけでなく、新潟県佐渡島でも銀鮭養殖を始め、
2017年水揚げ見込は、2ヶ所計で2400tを見込んでいます。今後も生産量を伸ばし、
成長を続ける企業を目指しています。

7a36dcfa9beb5d9947b8d5248a2b9f2dc187d3ea.jpg

事業内容

「最先端の技術を駆使したサーモン養殖事業」、「高度な鮮度管理を誇る水産加工事業」 を主要事業とし、とことん「新鮮さ」にこだわった、
本当においしい魚を提供して参ります。より多くの方々に「楽しさ」を感じることができる商品づくりに努めています。
日本の漁場環境に合わせた新たな生産技術を開発・導入し、スケールメリットを生かした日本では類を見ない生産性の高いサーモン養殖事業を展開しております。

57f33d4a2ff46d24714663c778cc4f9ceba627d5.jpg

先輩の声

ホームページ
2019年度・夏のインターンシップは、4月1日(月)に公開予定です。
また、実習へのエントリー受け付けは、5月初旬より順次、開始いたします。

インターンシッププログラム

お問い合わせ

鳥取県中小企業団体中央会
とっとりインターンシップ推進事業
コーディネーター

〒680-0845 鳥取県鳥取市富安1丁目96
Tel : 0857-26-6671 / Fax : 0857-27-1922 / E-mail : miryoku@chuokai-tottori.or.jp
お問い合わせ受付時間:月曜日~金曜日(祝日を除く) 8:30~17:00